Quem é a vovó do Brasil?

A vovó mais querida do Brasil, Palmirinha Onofre, ensina com bom humor as suas receitas clássicas,

gostosas, capazes de conquistar todos os paladares.

Além de apresentar receitas deliciosas, o programa diverte e levanta a autoestima dos seus

telespectadores, afinal a Vovó Palmirinha é um ótimo exemplo de que nunca é tarde para recomeçar.

Palmirinha conta histórias sobre as suas experiências pessoais e de como superou dificuldades.

Sempre ao lado dela está o companheiro Guinho, ajudante da vovó.

Ele vai lembrando nomes de utensílios ou ingredientes que a Palmirinha esquece de vez em quando.

O boneco também pergunta detalhes das receitas para tudo ficar mais claro para quem assiste.

De forma descontraída e bem-humorada os dois se divertem muito com as trapalhadas.

Neste programa, Guinho também tem a missão de dar dicas de tecnologia e internet para quem ainda não tem muita afinidade com a web.

O Programa da Palmirinha é imperdível para toda a família.

Empadinha de queijo da Palmirinha

Você precisa de:

•           
  Para a massa
  Farinha de trigo, 500g
  Banha vegetal, 200 g
  Margarina, 50 g
  Ovos, 2
  Sal, 1 colher (chá)
  Gema, 1
  
  Para o recheio:
  
  Azeite, 3 colheres (sopa)
  Cebola, 1
  Milho-verde, 1 lata
  Requeijão cremoso, 220 g
  Queijo ralado, 100 g
  Creme de leite, 200g
  Farinha de trigo, 1 colher (sopa)
  Sal e Pimenta, a gosto
  
  
   
  Passos
  1
  Massa
  Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco), a banha, a margarina e os ovos levemente batidos.
  2
  Misture com as mãos (neste momento, se necessário, utilize a farinha reservada).
  3
  A seguir, sove sobre superfície lisa e enfarinhada.
  4
  Coloque a massa obtida dentro de um saco plástico e deixe descansar na geladeira por aproximadamente 10 a 15 minutos.
  5
  Abra porções da massa dentro de forminhas próprias para empadas.
  6
  Empregue o recheio (frio).
  7
  Modele a tampa e feche a empadinha.
  8
  Pincele com a gema as tampas das empadas, acomode as forminhas em uma assadeira retangular e leve ao forno pré-aquecido a 180C, por 25 minutos.
  9
  Recheio
  Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Junte o milho verde, pimenta, sal e o requeijão.
  10
  Adicione o creme de leite, o queijo ralado e a farinha e cozinhe cerc
   
   http://www.bemsimples.com/br/receitas/51307-empadinha-de-queijo 

Sonhos da Palmirinha

Ingredientes:

Para a massa
Tabletes de fermento para pão, 3
Sal, 1 colher (café)
Leite morno, 250 ml
Açúcar, 3 colheres (sopa)
Manteiga, 2 colheres (sopa)
Ovos, 3
Farinha de trigo, 750 g
Ingredientes o recheio:

Leite condensado, 1 lataLeite, 1 lata (a mesma medida do leite condensado)
Gemas, 3

Amido de Milho, 2 colheres (sopa)

Raspas de limão ou essência de baunilha, a gosto



Passos

1°
Massa:

Dissolva o fermento com sal até derreter bem.

2°
Acrescente o leite morno, o açúcar e os ovos, mexa para que os ingredientes se misturem.
3°
Acrescente a manteiga em temperatura ambiente.

4

Adicione a farinha aos poucos , e mexa até dar o ponto na massa.

5Sove sobre superfície enfarinhada. Deixe descansar por cerca de 10 a 15 minutos.

6

Abra a massa com auxílio do rolo. Modele com cortador redondo. Acomode-os em uma assadeira retangular polvilhada apenas com farinha. Deixe dobrar de volume (cerca de 20 minutos).

7
Frite e escorra

8
Abra os sonhos com auxílio de um tesoura e recheie. Polvilhe açúcar e canela.

9
Recheio
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco), o amido de milho dissolvido no leite reservado e as gemas. Cozinhe em fogo baixo até engrossar (cerca de 6 minutos). Desligue. Adicione as raspas de limão ou essência de baunilha.

Veja :

Fonte:

http://www.bemsimples.com/br/receitas/51297-sonhos-da-palmirinha

Para os namorados

;

Gente aguardem a Palmirinha estará

em Julho no Bem simples....

http://www.bemsimples.com

Muito dez esse programa.

Palmirinha se magoou com emissora e foi vendida pela mãe na adolescência

Em entrevista a Marília Gabriela, a culinarista Palmirinha Onofre falou sobre sua saída da Gazeta, seu casamento violento e revelou que foi vendida pela mãe aos 16 anos de idade

Palmirinha Onofre (80) fez revelações sobre sua infância sofrida, os maus tratos recebidos do marido e como se sentiu após ter saído da Rede Gazeta à jornalista Marília Gabriela (63) no programa De Frente com Gabi, que vai ao ar no próximo domingo, 18, no SBT.

“Me magoou muito, porque quando eu estava me despedindo das minhas amiguinhas (como ela chama carinhosamente as telespectadoras) e eles cortaram o meu microfone. Eu estava muito cansada, porque era eu que fazia tudo no meu programa, não tinha produção”, revelou a culinarista mais querida da televisão brasileira sobre sua saída, em 2012, da Rede Gazeta, onde comandava o TV Culinária desde 2005.

“As outras TVs queriam me contratar, mas não queriam que eu levasse o meu boneco (Huguinho). Sem o meu boneco, eu não vou”, completou Palmirinha, que, agora, é contratada da Fox International Channels Brasil e estreia ainda neste ano um programa no canal a cabo BemSimples.

Entre outros assuntos importantes, Palmirinha também falou à entrevistadora  sobre sua infância sofrida. “Minha mãe me maltratava. Eu apanhei muito com vara de marmelo. Quando tinha uns 16 anos, minha mãe me vendeu por 5 mil réis para um fazendeiro”, confessou a culinarista, que, também, apanhava do marido.

“Quando cheguei da minha festa de casamento tinham três amantes do meu marido esperando no portão. Meu marido bebia muito, tinha várias amantes. Eu achava que se eu me separasse dele eu iria prejudicar o futuro das minhas filhas. Apanhei muito até minha segunda filha se casar. Aí, eu me separei, eu tinha 45 anos”, disse Palmirinha que, por outro lado, se orgulha de ter pagado a faculdade de suas três filhas com seu trabalho na culinária.

Palmirinha, que, hoje, tem seis netos e duas bisnetas, também vai contar sobre o câncer que teve há 20 anos e o convite que recebeu para entrar na vida política.

Veja na íntegra:

http://caras.uol.com.br/canal/receitas-gourmet/post/palmirinha-se-magoou-com-emissora-e-foi-vendida-pela-mae-na-adolescencia-marilia-gabriela-sbt-fox#image2